小芝麻大健康
这里没有鸡汤、偏方、谣言、只有可信赖的芝麻健康养生知识！
腰酸腿痛，畏寒肢冷，尿频尿急，排尿不顺，视物模糊，头晕耳鸣，哈欠连连......这些其实都是“肾不好”的征兆。
肾藏精，主生长、发育、生殖、水液代谢等功能，被称作“先天之本”。肾精亏虚，会导致脏腑功能失调，引发各种疾病。因此，可以说人体衰老和寿命长短，在很大程度上取决于肾气强弱。
如何养肾？除了尽量避免熬夜等不良生活习惯，养肾最简单保险的方法就是食疗。中医认为，芝麻为五谷之首，具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨，黑芝麻入肾，肾气胜，骨坚硬，把肾补好了，即使不吃钙片，机体也可从饮食中摄取钙质。所以黑芝麻这个天然补品大家都是可以尝试的。
黑芝麻
黑芝麻禀厥阴春生之气而生，为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。因为它是用来补虚羸，填脑髓的，所以，一定要用籽粒饱满的芝麻，如果它本身都不饱满，哪能指望它有填补之功呢？
要把不饱满的芝麻去掉，可用淘洗法：在用水淘洗的时候，不能浮起来的芝麻，都是饱满的；浮起来的芝麻都是变质、生虫或籽粒不饱满的，不能要。选出了籽粒饱满的黑芝麻后，还要对它进行“特制”。
查阅相关古籍可知，黑芝麻的传统制法有两种。一是晋朝道士葛洪传下来的，见《抱朴子》：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。
二是唐朝孙思邈传下来的：芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升调和，再用棒槌捣下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。
九蒸九晒黑芝麻丸“服至百日，能除痼疾，一年皮肤光泽，两年白发返黑，三年齿落更生，四年水火不能害，五年行及奔马，久服长生。”这是《抱朴子》中对九蒸九晒黑芝麻丸的描述。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。
九蒸九晒黑芝麻蜜丸原理
九蒸九晒黑芝麻蜜丸严格根据古书记载的传统方法，甄选优质的黑芝麻历经九蒸九晒，将上好的蜂蜜放入锅内精心炼制，炼好的蜂蜜与黑芝麻粉混合连续捶打成团，最后一道工序制成蜜丸！
拒绝手工制作蜜丸，无菌环境下使用现代设备生产，按需求制丸，让大家吃到更新鲜、更安全健康的黑芝麻蜜丸！这样既能保证九蒸九晒工序的完整，也能最大发挥黑芝麻的药用价值。
小小的一颗黑芝麻蜜丸，原来背后藏着那么复杂的工序制作过程！相信大家听到芝麻丸，会觉得也没有什么神秘的，但是经过“九蒸九晒”就觉好厉害的样子，很多人会问为什么黑芝麻蜜丸要九蒸九晒呢？怎么个九蒸九晒法呢？经过九蒸九晒的黑芝麻蜜丸会有什么作用呢？
什么是九蒸九晒制作工序
九蒸九晒其实是中药炮制方法之一，例如九蒸九晒熟地黄，九蒸九晒黄精等。具体操作就是甄选平舆优质的黑芝麻，先将黑芝麻用水9次淘洗干净，去掉质量较差的部分，洗去铅华优中优选；
循古法蒸制，水沸腾转小火之后黑芝麻放到蒸屉上蒸一个小时，将蒸透的黑芝麻摊开再放到玻璃棚中经过太阳光晒干，微炒，去外壳；再洗，去掉浮于上的部分，再蒸，再晒，反反复复九次这样的工序，才算是九蒸九晒。从上可以看出此工序对天气要求相当高且耗费时间，所以制作出来成本很高！
为何要九蒸九晒？因为黑芝麻本身含油量高，皮质硬，不利于消化，经过蒸晒九次，炒香，粉碎，捶打等一系列复杂工序之后，可以去掉较硬的外壳，使得质地较为柔软，黑芝麻中的营养成分才能充分分解，而且可以去掉部分油脂，完全变成人体易于吸收的东西，更有助于消化和吸收。
而经过九蒸的黑芝麻，营养成分充分分解，油腻性大为减少，变成易于人体吸收的东西；再经过九晒，黑芝麻又获得了太阳的能量，可以说是得了天地间的阳气，对人体大有裨益。
黑芝麻丸这样吃如果一开始就嚼和吞，会觉得干和比较难下咽，可先放在嘴里含着，等唾液将其软化后，黑芝麻丸的软糯香甜蔓延口中，细嚼慢咽，慢慢体会它对身体的滋养。如果被这细腻柔滑的口感吸引，欲罢不能，吃了第一个还想吃第二个。那可得注意了，一次食用不宜过量哦。
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本文编辑：佚名
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